모자이크 쿠키만들때요``~~궁금한점!

댓글 3

• 잔디2022.08.11

  아무래도 물렁해지기 전에 재뺄리 자르는게 좋겠지만, 녹아서 물렁해지면 다시 살짝 굳혀주시면서 해주세요, 이어지는 면에 우유를 충분히 발라서 붙인 다음에,, 다시 랩으로 꽁꽁 싸서 냉동실에서 모양을 잡아주세요,, 한 20분 정도, 우유로 고정(?)시키는 정도만 하고 랩으로 압박을 주어 모양을 잡는게 편했던거 같아요,, 도움이 되었으면 하네요,, 많이 부족한 정보라,,,

• 선아2022.08.11

  오색향님 감사합니다. 한번 해볼게요~~

• 혜윤2022.08.11

  코코아 반죽에도 호일상자를 이용하시나요?? 그럼 직육면체가 되어서 두께 맞춰 썰기가 꽤 까다로울텐데요... 그냥 편편하게 성형해서 자르는게 편하지 않을까요??