여행오키

사워크림 유통기한에 관하여

목련 2022.06.14 댓글 1

지난번에 코스트코 갔다가 사다놓은 사워크림이

유통기한이 지나버렸네요

위크엔드 만들려고 했던건데..연말이고 연초를

바쁘게 지내다보니 유통기한 넘은걸 깜빡하고 있었어요

일주일 정도 지난거 같은데..그냥 사용해도 괜찮을까요?

보통 크림치즈는 조금 지났다고 해도 괜찮더라구요..

아님...저 아까운걸 그냥 버려야 하나요?

댓글 1

  • 핫와인2022.08.11

    사워크림역시 맛을 보시고요. 괜찮음 드셔도 돼요. 워낙 생크림을 발효시킨거라서 조금 유통기한이 지나도 사용하셔도 돼요. 사워크림은 아주 오래되면 곰팡이가 생기더라구요. ㅡ.ㅜ

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