버터 vs 오일 vs 마요네즈

제가 유제품류가 좀 많이 안받아서 결국 버터를 포기했거든요..ㅠㅠ

그래서 한창 오일레시피로 이것저것 만들었는데... (주로 해바라기씨유나 카놀라유 썼어요...)

맛이 좋긴한데 기름향이 좀... 깔끔하게 먹고 싶은데 너무 꼬시게 기름향이 나더라구요..ㅠㅠ

같이 넣은 커피나 잼같은 첨가물 향도 가뿐히 넘어주는... 기름향과 맛...

버터를 쓸수도 없고 오일은 입맛에 별로 안맞고 정말 고민이네요

마요네즈로 만들려고 고민중인데 이건 또 몸에 좀 안좋지 않을까요?

뭔가 좋은 해결책이나 대안없을까요?ㅠㅠ