파운드케익류 반죽 보관이여~~

음~~
일반 파운드 케익류나 머핀 같은 반죽을 가끔 대량으로 만들때가 있거든요..
시간있을때 많이 만들어 놓고 담에 오븐에 굽기만 하면 편할꺼 같아서여..
근데..
이런 파운드나 머핀종류 반죽은 얼마나 보관이 가능한가여??? 냉장 보관이여...^^
전에 다른데서 물어봤었는데.. 어떤님이.. 에매한 답을 주셔서리.. 근데 아직까지 이해가 안되서리..
아시는 분 답좀~ 주시와용.. ^^

댓글 1

  • 딥보라2022.08.11

    쿠키같은건 반죽을 냉동보과해도 되긴한데요.. 글쎄요 파운드나 머핀은 바로 해드시는게 나아요.. 아니심 다 만들어 두신후구운후 구운걸 냉동보과하시는게 나을것같구요.. ^^

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