커스터드크림믹스를 이용해서 쫌 걸쭉~하고 팥앙금?
같은 그런 질기의 커스터드크림과 초코커스터드크림을
만들어서 호두과자틀에 호두과자처럼 구워보고싶은데
믹스와 물비율이어떻게되는게좋을까요?
그리고 초코크림만들때 초콜렛양은어느정도로넣어야하죠?
그리고 믹스를사용해도 불위에올려놓고 끓여줘야하나요?ㅠㅠ
좋은 레시피좀알려주세요!
커스터드크림이요!
푸른마을 2022.06.04 댓글 1
푸른마을 2022.06.04 댓글 1
커스터드크림믹스를 이용해서 쫌 걸쭉~하고 팥앙금?
같은 그런 질기의 커스터드크림과 초코커스터드크림을
만들어서 호두과자틀에 호두과자처럼 구워보고싶은데
믹스와 물비율이어떻게되는게좋을까요?
그리고 초코크림만들때 초콜렛양은어느정도로넣어야하죠?
그리고 믹스를사용해도 불위에올려놓고 끓여줘야하나요?ㅠㅠ
좋은 레시피좀알려주세요!
마디2022.08.11
저는 카스타드 크림 300에 물 900정도로 3배정도의 되기가 약간 되직할 정도였던걸로 기억합니다. 가루 종류마다 약간의 차가 있을수 있으니 처음에 조금 남겨서 부어보세요~ 그리고 카스타드 크림 믹스는 시간이 지날수록 더 되직해지니깐 그점도 알고 물 섞으시구요 물보다는 우유로 하면 더 되직 할꺼에요~