머랭이나 생크림 휘핑하기 좋은 손거품기는 어떤 건가요?

댓글 4

• 들찬2022.08.11

  우선 큰 거품기는 저을 때 재료에 닿는 면적이 넓어서 편해요.
  너무 크면 무거울 수 있으니 직접 들어보고 팔에 부담이 덜한 걸 고르세요^^
  손거품기로 휘핑하면 팔이 빠질 것 같더라고요ㅎㅎ
  손에 편하게 잡히는 크기면 괜찮을 것 같아요.
  마음에 드는 도구로 즐겁게 베이킹하세요!

• 은아2022.08.11

  마트에서 반자동 거품기를 샀는데 기본적인 휘핑은 정말 빨리 돼요.
  기계보다는 힘이 들지만 괜찮은 것 같아요.

• 집1어치워2022.08.11

  거품기 크기보다는 요령이 중요한 것 같아요.
  거품기를 세우지 말고 비스듬히 눕혀서, 거품 날이 흰자나 생크림에 많이 닿게 저으면 금방 올라와요.
  핸드믹서를 쓰면 시간도 절약되고 확실히 편하긴 해요^^

• Sona2022.08.11

  요령인 것 같아요.