강력분+박력분?

제가 알고 있는건 빵은 강력분 과자는 박력분으로 알고 있습니당..

그런데 빵 레시피를 보다보면 강력분+박력분인게 잇는데

어떤 차이가 있을까요??

궁금합니다~~

댓글 2

  • 회전력2022.08.11

    촉촉함이 있다고들 하던뎅.. 시원한 답변이 아니어서 지송..^^;

  • 겨울c2022.08.11

    바삭한 식감이 약간 있어요 ^^ 맛도 괜찮구요 ^^

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