스텐 냄비에 튀김해도 괜찮을까요?

댓글 10

• 츠키코2022.08.12

  저는 스텐 냄비에 가끔 튀김을 해 먹는데 깨끗하고 좋아요. 불 조절을 잘하면 그을리거나 변색되지도 않더라고요.
  국 끓이는 냄비와 튀김 냄비를 꼭 따로 쓸 필요는 없을 것 같아요.
  스텐은 세척도 잘되니 같이 써도 될 것 같고요. 크기는 줄자나 자로 재보면 감을 잡기 쉬워요.

• 에녹2022.08.12

  저희 집은 20cm 양수 냄비에 가끔 튀김해 먹어요. 냄비가 스텐뿐인데 아무 문제 없어요 ^^

• 흰여울2022.08.12

  저도 궁금한 게 있어요~ 어느 분이 WMF 냄비에 튀김하면 기름이 튀지 않는다고 하시더라고요.
  기름을 가열한 뒤 물 한 컵을 넣었는데도 튀지 않았다는 후기였는데, 정말 그런지 궁금해요 ^^

• 다온2022.08.12

  저는 웍에 튀김해요. 잘돼요.

• 구슬2022.08.12

  저도 그냥 냄비에 해요 ^^ 작은 편수 냄비에 기름을 넣으면 재료가 푹 잠기더라고요 ㅋㅋ

• 빛글2022.08.12

  저도 스텐 냄비에 튀김해요. 스텐 튀김기가 따로 있는지는 모르겠네요.
  이것저것 사고 싶은데 여유가 없어서 크기 적당한 스텐 냄비 하나로 계란 프라이도 하고 튀김, 찜, 볶음밥까지 다 해요. 남편은 냄비에 계란 프라이하는 걸 신기해하더라고요 ㅋㅋ

• 은새2022.08.12

  답변 감사해요~ 그런데 튀김하고 기름이 깨끗하면 냄비에 그대로 둬도 괜찮을까요?
  스텐 프라이팬은 쓰고 바로 닦아야 한다고 들은 것 같아서요.

• 콩알녀2022.08.12

  저도 냄비에 튀긴 기름을 일주일 넘게 둔 적 있어요. 한 번 쓴 기름으로 두세 번 더 튀기기도 했는데 냄비는 괜찮았어요.
  남은 기름으로 바로 프라이를 해도 잘됐고 냄비도 어렵지 않게 닦였어요.
  스텐은 태우지만 않으면 다루기 쉬운 것 같아요.

• 별글2022.08.12

  신혼 때 스텐 튀김기를 꽤 비싸게 샀는데 손님이 많이 오는 때 말고는 기름을 너무 많이 써서 잘 안 쓰게 되더라고요.
  코팅 웍으로 튀김할 땐 기름이 많이 튀었는데, 최근 산 휘슬러 냄비는 입구가 좁고 높아서 기름도 적게 들고 거의 튀지 않았어요.
  물만 넣으면 튀긴 하더라고요. 보통 튀김을 할 때는 물을 넣지 않으니까요.

• 비마중2022.08.12

  가정에서 튀김할 땐 안전과 기름 사용량이 중요한 것 같아요. 스텐 냄비가 여러 크기 있으면 두 가지 다 챙기기 좋겠네요.