냉동 생크림으로 크림 스파게티 만들어도 될까요?

WatchOut 2022.03.16 댓글 3

크림 스파게티를 해 먹으려고 하는데 냉동실에 얼려둔 생크림이 있어요.
냉동했던 생크림을 써도 괜찮을까요?

댓글 3

희선2022.03.16

해동해서 쓰면 되는데 질감이 조금 분리될 수 있어요.
냐하2022.03.16

저도 얼린 생크림 써봤는데 휘핑할 때보다 소스용으로는 괜찮더라고요.
승아2022.03.16

약불에서 잘 저어주면 파스타 소스로는 무리 없을 거예요.

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