숙주나물 무침을 했는데 먹을 때 흙냄새가 나더라고요.
더 삶고 양념을 씻어낸 뒤 다시 무쳐도 냄새가 그대로라 결국 버렸어요 ㅠㅠ
제가 삶는 방법을 잘못한 걸까요, 숙주나물 자체가 문제였을까요?
숙주나물 무쳤는데 흙냄새가 나요
별햇님 2022.07.14 댓글 2
별햇님 2022.07.14 댓글 2
숙주나물 무침을 했는데 먹을 때 흙냄새가 나더라고요.
더 삶고 양념을 씻어낸 뒤 다시 무쳐도 냄새가 그대로라 결국 버렸어요 ㅠㅠ
제가 삶는 방법을 잘못한 걸까요, 숙주나물 자체가 문제였을까요?
가온누리2022.08.12
숙주를 한 번 삶고 찬물에 헹군 다음 물기를 꼭 짜서 무치면 맛있어요~
핑크빛입술2022.08.12
그렇게 했는데도 흙냄새가 나더라고요 ㅠㅠ