케이크에 쓰는 진한 딸기 파우더는 어디서 찾을까요?

댓글 13

• 딥블루2022.02.26

  동결건조 딸기 가루로 찾아보시면 색이 진한 제품이 나올 수 있어요.

• 블레이2022.02.26

  제품마다 색 차이가 꽤 있더라고요.
  원재료 함량이 높은 걸 고르면 맛도 더 살아나요.

• 아지랑이2022.02.27

  제과 재료 파는 온라인몰에도 딸기분말 종류가 여러 가지 있어요.

• 간지포텐2022.02.27

  저는 색을 진하게 내려고 딸기분말에 식용색소를 아주 조금 섞었어요.
  분말만으로는 원하는 색이 안 나올 때가 있더라고요.

• 새론2022.03.01

  천연 딸기분말은 굽고 나면 색이 옅어질 수 있어요.

• 빛길2022.03.01

  생크림에 섞으실 용도인가요?

• 해나2022.03.01

  저도 케이크 만들 때 색이 생각보다 연해서 아쉬웠어요.
  딸기 향도 약한 제품이 있더라고요.

• 다슬2022.03.01

  냉동건조 딸기 파우더로 검색해 보셔도 좋을 것 같아요.

• 한길찬2022.03.01

  분말 종류에 따라 입자와 산미가 달라서 소량으로 먼저 써보는 게 편해요.
  색만 원하시면 색소를 따로 쓰는 방법도 있고요.

• 우주2022.03.01

  원하시는 색이 생크림에 넣었을 때 기준인가요?

• 마법2022.03.01

  베이킹 재료 전문 쇼핑몰에서 딸기분말로 찾아보세요.

• 핫팬츠2022.03.01

  저도 방산시장 가서 찾아봤는데 원하는 색은 잘 안 보이더라고요.
  제품 사진만 보고 사면 색이 달라서 고민돼요.
  원재료와 후기 사진을 같이 보는 편이에요.

• 라별2022.03.01

  딸기 농축 분말 쪽도 한 번 살펴보세요.