미나리 삼겹살 만들어 봤어요 (약간 실수가 있음)

싱싱한 미나리가 있어서 삼겹살 구울 때 넣었어요
만들고 완성품은 그럴싸 한데 미나리가 너무 찔겨서 거의 버렸어요
나중에 조사 좀 해보니깐 뜨거운물에 살짝 열을 주면 부드러워 진다고 하네요
그래도 삼겹살 고기는 맛이 좋았어요