고삼지 배스, 요리해서 먹어도 괜찮을까요? 장미 2022.08.01 댓글 8 고삼지에서 잡은 배스를 드셔본 분 있나요? 가끔 잡아서 조림해 먹는데 괜찮을지 궁금해요. 배스 낚시하시는 분들, 풍어하세요^^
당나귀2022.08.01
민물고기는 충분히 익혀 드시면 괜찮지만 비린내가 날 수 있어요.
푹 끓여 양념을 더해 매운탕으로 드셔보세요. 회는 피하시고요.
뽀야2022.08.01
요리를 직업으로 해서 조리하는 건 괜찮은데, 고삼지 물이 깨끗한 편일까요?
히메2022.08.01
고삼지 물이 아주 깨끗하진 않지만 저수지 물고기는 푹 익혀 드시면 괜찮아요.
배스는 맛이 별로고 비린내가 나더라고요. 회로는 드시지 마세요.
핫다홍2022.08.02
네, 감사합니다^^
희미햬2022.08.02
저수지 물이 논물보다 깨끗하다는 말도 있잖아요 ㅎㅎ
익혀 드시고 날것만 피하면 괜찮을 것 같아요.
다와2022.08.02
아, 감사합니다 ㅎㅎ
새꽃2022.08.02
배스회가 맛있다는 얘기도 있더라고요.
검색해보니 회나 찜, 탕, 탕수육, 구이까지 요리법이 다양하네요.
서향2022.08.02
저도 배스튀김에 도전해보려고요 ㅎㅎ