여행오키

타르트지 질문용

세라 2022.08.15 댓글 6

첫도전했는데
너무 딱딱하고 짜게 됐어요
180도 15분 광파오븐 돌렸는데
반죽 너무 치대면 안되나요?
밀대도 없이 도전해서 조물락 거려서 일까요ㅠ
무염버터라 소금도 레시피대로 넣은거 말곤 없는데
진짜 소금마냥 짜서 버렷어요 ㅠㅠ

댓글 6

  • 별빛2022.08.13

    일단 휴지하는것도 중요하구요 밀대 꼭 필요해요 ㅠㅠ

  • 회사원2022.08.13

    밀대 당장 사러가려구요 ㅋㅋㅋ

  • 이름이없다고2022.08.13

    소금...한꼬집 너으셨나요??타르트지는 소금은 굳이 안너어도 필링재료들 맛때문에 괜찮을거 같은데요~글고 파이지같은겨우는 안치대더라구요. 흰가루만 안보일정도로 빨리 섞어서 냉장고 휴지하라고 했어요.

  • 한별나라2022.08.13

    소금빼고 도전해볼게용ㅋㅋㅋ

  • 날개2022.08.13

    치대면딱딱해져요. 가루류가 안보일때까지만 주걱등을세워서 11자로 가르듯 섞어주셔야해요.

  • 가장2022.08.13

    뭣도 모르고 손으로 반죽했어요 ㅠㅠ 베이킹 첨이라 ㅋㅋ

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