물방울을 똑 떨어뜨려서 떼굴떼굴 굴러다닌다면 예열이 된것이다. -
이를 실천하고자... 아직 감이 안와서
물방울 5번 정도는 떨어뜨려 봅니다.
그런데 예열이 제대로 되기 전에 치지직~ 하면서 타들어가잖아요.
그 타들어간 얼룩이 잘 안지워지더라구요.
그것 때문에 매번 바키퍼스 쓰기도 아깝고...
암튼 반짝반짝 후라이팬에 그 놈들 검버섯 처럼 거뭇거뭇 보이면
잘 좀 해보겠다고 의쌰의쌰 했던 맘이 좀 상처받아요. (소심~)
그래서?그래서인지 계란후라이 깔끔하게 뒤집어 본 적이 없는 것 같아요.
언제쯤이면 감이 올까요?
물방울 떨어뜨리고 난 후의 얼룩
보물선 2022.08.15 댓글 3
나츠2022.08.13
그나마 싼 소다를 써보심이 어떨까요?? 저도 후라이는 아직 멀었습니다..-. -;;;;
율아2022.08.13
저도 항상 실패하다가 들기름 쓰고 성공했어요. 들기름으로 해보세요.
이하얀2022.08.13
고기 생선은 쉬운데..후라이는 넘 힘들어요..그래서 계란 후라이는 코팅 후라이팬에 합니다.. 정말 들기름 되나요?..냄새는 괜잖을까요/..낼 해봐야 겠네요..감사감사~..