스뎅 전골냄비에 소금을 볶았는데요~ㅡ,ㅡ

댓글 8

• 다연2022.08.13

  소금은요. 스텐과 상극이에요... 소금구이같은건 스텐에 하심 아마 부식될수도있을꺼에요. 100프로 그런건아니지만 스텐이 염기에 약하거든요. 물론 음식물에 있는 염기가 아닌 100프로 소금일경우에요.

• 알프레드2022.08.13

  네, 저희 엄마가 소금볶는 데에 쓰신 팬도 약간 불투명한 회색으로 변했어요. 부식된 것 맞고요, 하지만 당장 못 쓰시는 건 아니에요. (수명이 좀 줄었다고 보시면 될 거예요) 저도 사용하고 있어요. ^^ 근데, 소금을 볶거나 굽는다고 전부 그렇게 되지는 않거든요. 어떤 경우에 그렇게 되고 어떤 경우에 멀쩡한지 저도 아직 모르겠어요. 아무튼, 맨 소금만 볶는 건 안하시는 게 좋을 것 같습니다.

• 다올2022.08.13

  아,,저도 스텐냄비에 소금 볶아서 갈아먹는데,,, 어떡하죠,,,?몇달에 한번은 괜찮겠죠,,,,?

• 유린2022.08.13

  그럼 무쇠에 해야할까요?? 예전에 코팅팬쓰던 시절에 새우소금구이를 해먹었는데 코팅팬하나 홀라당 해먹었어요....과열되서 그런게 아니고 코팅팬도 소금기에는 많이 약하더라구요...

• 화이트캣2022.08.13

  무쇠는 더 약하겠죠. ^^;;; 주방용품에 쓰이는 금속 중에서 가장 산화가 안 되는 게 스텐이고 무쇠는 그냥 공기중에서도 산화가 될 정도라 녹이 워낙 잘 나잖아요. 제가 무쇠를 안 써서 잘은 모르겠지만, 과학적인 사실은 그렇습니다. 코팅팬은 대부분 알루미늄이라 역시나 산화가 잘 되고요.

• 하랑2022.08.13

  집에서 화학실험하셨네요..^^; 에공 표면만 살짝 그런거면 열심히 씻어서 쓰라고 해드리고 싶은데..

• 봄시내2022.08.13

  아~넹~~^^ 그롬 사용해도 몸에 해가 되징 않을까요..?

• 제나2022.08.13

  저는 아주 약불에서 소금의 수분만 살짝 날려주는 정도는 해봤거든요 장시간 두는건 안좋겠지요