대봉감 홍시로 만들 때 속이 검게 변해요 카제 2022.08.03 댓글 2 베란다에 대봉감을 두고 홍시로 익히고 있는데요. 먹어보니 속이 검게 변한 부분이 있고 껍질도 검어진 감이 있어요. 왜 그런지, 먹어도 괜찮은지 궁금해요.
글고운2022.08.13
저도 대봉감 받아서 홍시 만들고 있는데 검게 변하진 않았어요. 상자에서 꺼내 베란다에 펼쳐두고 창문도 열어뒀어요. 잘 익으니 정말 맛있네요.
소2022.08.13
검게 변해도 괜찮은 걸로 알고 있어요. 저희 것도 군데군데 검게 변했는데 그냥 먹었어요. 맛은 괜찮더라고요^^