쌈장 종류별 레시피 모아봤어요

쌈장 여러 가지 만들어 드셔보세요~

조갯살 쌈장
참기름 1큰술에 조갯살 100g과 다진 마늘 ½큰술을 볶아요.
된장 3큰술, 다진 파 1큰술, 홍고추 1개, 설탕 ½작은술, 물 3큰술을 넣고 약한 불에 끓인 뒤 참기름 ½작은술과 깨소금 1작은술을 넣어요.

멸치 고추장 쌈장
잔멸치 5큰술을 볶다가 고추장 3큰술, 물엿·설탕·맛술 각 1큰술을 섞어요.
다진 파와 마늘 각 1작은술, 풋고추 2개를 넣고 약한 불에 끓여요.

강된장
멸치 국물 1½컵에 된장 3큰술을 풀고, 잘게 썬 호박 ¼개와 두부 ¼모, 감자 ½개를 넣어요.
끓으면 마늘 3쪽, 대파 ⅓뿌리, 홍고추 1개와 풋고추 2개를 넣어 끓이고 설탕 1작은술을 더해요.

양념장 쌈장
다진 대파 1큰술, 풋고추·홍고추·마늘 각 ½큰술에 간장 3큰술, 참기름 1큰술, 깨소금 1작은술을 넣어 섞어요.

우렁 쌈장
우렁 ½컵, 된장 4큰술, 다진 마늘 1큰술, 물 3큰술, 풋고추와 홍고추 각 1개를 넣고 약한 불에 끓여요.
설탕과 참기름을 각 1작은술 넣고 조금 더 끓여요.

김치 쌈장
김치 ¼포기는 속을 털어 잘게 썰고 풋고추와 홍고추 각 1개도 송송 썰어요.
참기름 2큰술에 김치와 설탕 ½큰술을 볶다가 된장 2큰술, 다진 마늘 ½큰술, 실파 2큰술을 넣어 더 볶고 통깨 2작은술을 뿌려요.

된장 마요네즈 쌈장
베이컨 4장을 잘게 썰어 구운 뒤 기름기를 닦아요.
된장 3큰술, 마요네즈 2큰술, 다진 마늘 1작은술과 함께 섞어요.

고기 볶음 쌈장
다진 쇠고기와 얇게 썬 홍고추 ½개, 마늘 3톨을 참기름 1큰술에 볶아요.
고추장 3큰술, 설탕과 맛술 각 1큰술을 넣어 끓이고 후춧가루와 실파를 더해요.

된장 쌈장
잘게 썬 감자 ½개에 된장 3큰술, 고추장 ½큰술, 다진 파와 풋고추 각 1큰술, 마늘 1큰술, 물 3큰술을 넣어 끓여요.
참기름 1작은술, 설탕 ½큰술, 깨소금 1작은술을 넣어요.

참치 쌈장
양송이버섯 3개와 양파 ¼개를 잘게 썰고 마늘 2톨은 얇게 썰어요.
참기름 1큰술에 볶다가 참치 ½캔, 고추장 3큰술, 설탕 1작은술을 넣어 끓이고 실파를 섞어요.

씨앗 쌈장
된장 3큰술, 고추장 ½큰술, 참기름 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 설탕 1작은술, 물 3큰술을 끓여요.
다진 땅콩 1큰술, 잣 1큰술, 해바라기씨 ½큰술을 넣고 더 끓여요.

두부 쌈장
으깬 두부 ¼모, 된장 3큰술, 다진 마늘 1큰술, 참기름을 볶아요.
물 2큰술, 설탕 ½작은술, 송송 썬 실파 3뿌리를 넣어 끓인 뒤 참기름 ½작은술과 깨소금 1작은술을 넣어요.