저수분 요리할 때 뚜껑 사이로 김이 새요

저수분 요리를 처음 해봤어요.
양파와 김치를 넣고 약한 불로 익힌 뒤 들기름을 넣어 볶았는데요.
뚜껑을 닫아도 냄비와 뚜껑 사이로 수증기가 계속 빠져나가요.
오래 조리하면 탈까 걱정인데 원래 그런가요?
헤르만 24 팬과 뚜껑을 사용했어요.

댓글 4

  • 내꽃2022.08.13

    뚜껑이 가벼우면 그럴 수 있어요.
    저는 뚜껑 위에 밥공기를 엎어 올리면 훨씬 낫더라고요.

  • 그림자2022.08.13

    스팀홀이 있으면 젖은 키친타월로 막아보세요.
    스팀홀이 없는 냄비는 묵직한 스텐 냄비를 뚜껑 위에 올리면 수증기가 거의 안 보여요.

  • 이든샘2022.08.13

    위에 말씀처럼 스팀홀이 있으면 젖은 키친타월로 잘 막아주세요.
    그 위에 묵직한 냄비를 올려 누르면 괜찮아요^^

  • 딥자두2022.08.13

    헤르만 제품은 스팀홀이 없는 것 같은데요.
    저도 쓰는데 뚜껑에 수증기가 맺혀서 튀김 요리할 때는 물기를 닦아줘요.

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