만쥬 만들 때 적앙금 1kg이면 충분할까요?

만쥬를 많이 만들려고 적앙금과 백앙금을 사려는데요.
백앙금은 1kg으로 정했는데, 적앙금은 1kg이면 부족할지 5kg은 너무 많을지 고민이에요.
다 쓰기 전에 보관 기간이 지나 버릴까 걱정되네요. 어느 정도가 좋을까요?

댓글 2

  • 이슬비2022.08.13

    반가워요!

  • 카이2022.08.13

    많이 쓰실 거면 5kg도 괜찮을 것 같아요. 만쥬 만들고 남으면 상투과자나 적앙금빵을 만들어도 되고요^^

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