닭가슴살 조리법과 가격이 궁금해요

닭가슴살로 다이어트를 해보려고 하는데 궁금한 게 있어요.
캔 제품 말고 생 닭가슴살은 보통 얼마인가요?
샐러드에 넣을 때는 삶는 게 나을까요, 굽는 게 나을까요?
그냥 먹을 때도 삶거나 구워야 하나요? 후추를 뿌려도 되는지 궁금해요.