여행오키

칵테일새우 볶음밥, 비린내 없애는 법 알려주세요

샤르 2022.07.28 댓글 3

냉동 칵테일새우로 볶음밥을 하려고 해요.
해동하고 손질할 때 비린내 없애는 방법 있을까요?

댓글 3

  • 남은2022.08.13

    저는 미림이나 소주에 살짝 담가 해동해요~

  • 별빛2022.08.13

    아, 그렇게 하면 되겠네요. 감사해요~^^

  • 쇼콜라데2022.08.13

    식초를 푼 물에 살짝 담가 녹인 다음 물로 씻어 사용해요~

일상포럼 다른 글

목록