고추장 마늘쫑 장아찌 간단하게 만드는 법

요리에 서툰 초보 주부예요.
아이가 둘이라 복잡한 건 어려운데, 남편이 좋아하는 고추장 마늘쫑 장아찌를 간단히 만드는 방법 있을까요?

댓글 5

  • 히메2022.08.13

    고추장, 고춧가루, 매실액, 다진 마늘, 참기름 조금, 올리고당만 넣어요. 마늘쫑은 소금물에 살짝 데치거나 장아찌를 무치면 돼요~

  • 무슬2022.08.13

    무쳐서 바로 먹으면 되나요, 아니면 며칠 두어야 하나요? 마늘은 생으로 넣어도 될까요?

  • 큰길2022.08.13

    데치거나 장아찌로 무치면 바로 먹어도 돼요~ 마늘은 생으로 넣으면 별로일 수 있어요. 저는 마늘쫑만 넣는데, 같은 걸 말하는지 모르겠네요 ㅎㅎ

  • 이퓨리한은지2022.08.13

    맞는 것 같아요. 반찬가게에서 파는 걸 보면 마늘도 들어 있더라고요. 저희 남편은 생마늘도 좋아해요.

  • 연자두2022.08.13

    생마늘 넣어도 돼요~ 저는 그렇게만 해 먹었는데, 참고로 찾아보셔도 좋을 것 같아요^^

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