집에 있는 재료로 양념치킨 소스 만들 수 있을까요? 걸때 2022.07.24 댓글 4 구하기 어려운 재료 없이 집에 있는 재료로 양념치킨 소스를 만들고 싶어요. 우스터소스가 없어도 괜찮을까요? 간단한 방법 알려주세요~
개굴츼2022.08.13
안 넣어도 맛은 날 것 같아요 ㅎㅎ 고춧가루, 물엿, 마늘 같은 재료로 양념하면 되지 않을까요?
배꽃2022.08.13
맛은 나도 맛이 없을까 봐 걱정돼서요 ㅎㅎ
소2022.08.13
다진 마늘과 양파를 곱게 다져 볶다가 설탕과 물을 조금 넣으세요.
굵은 고춧가루와 소금을 넣고 졸인 뒤 물엿으로 농도를 맞추면 간단해요.
벤자민2022.08.13
우스터소스를 써도 괜찮아요. 팬에 올리브유를 조금 두르고 다진 마늘을 볶다가 우스터소스와 설탕으로 간을 맞추면 비슷한 풍미가 나요.
매운맛이 부족하면 매운 고추를 다져 넣어보세요. 다만 일반적인 양념치킨 맛과는 조금 다를 수 있어요.