엄마가 해주시는 떡국에는 김이랑 계란 고명이 올라가더라고요.
계란지단을 어떻게 부치는지 잘 모르겠어요.
계란을 풀어서 팬에 얇게 펴는 것 같은데, 방법 좀 알려주세요~
떡국 고명 계란지단 만드는 법 알려주세요
더글러스 2022.07.23 댓글 1
더글러스 2022.07.23 댓글 1
엄마가 해주시는 떡국에는 김이랑 계란 고명이 올라가더라고요.
계란지단을 어떻게 부치는지 잘 모르겠어요.
계란을 풀어서 팬에 얇게 펴는 것 같은데, 방법 좀 알려주세요~
지지않는2022.08.12
계란 고명은 지단이라고 해요. 팬에 계란을 풀어 얇게 부치면 됩니다.
잘 떨어지는 팬을 쓰고, 계란에 소금을 조금 넣어 젓가락으로 잘 풀어주세요.