결혼하고 쿠쿠로 밥을 해 먹다가 요즘은 냄비밥을 해 먹고 있어요.
찰진 밥이 생각나서 선물 받은 풍년 압력솥을 써보려는데 사용법이 잘 기억나지 않네요.
추가 돌기 시작하면 몇 분 뒤에 불을 끄고, 뜸은 얼마나 들이면 될까요?
김은 어떻게 빼는지, 안전밸브는 어떤 역할인지도 궁금해요.
현미를 많이 섞을 때 쌀을 미리 불려야 하는지도 알려주세요~
풍년 압력솥으로 밥 짓는 방법 알려주세요
겨루 2022.07.23 댓글 6
겨루 2022.07.23 댓글 6
결혼하고 쿠쿠로 밥을 해 먹다가 요즘은 냄비밥을 해 먹고 있어요.
찰진 밥이 생각나서 선물 받은 풍년 압력솥을 써보려는데 사용법이 잘 기억나지 않네요.
추가 돌기 시작하면 몇 분 뒤에 불을 끄고, 뜸은 얼마나 들이면 될까요?
김은 어떻게 빼는지, 안전밸브는 어떤 역할인지도 궁금해요.
현미를 많이 섞을 때 쌀을 미리 불려야 하는지도 알려주세요~
지희2022.08.12
추가 칙칙 돌면 약불로 줄여서 3~5분 정도 더 있다가 불을 끄세요. 뜸은 10분 정도 들이면 그사이에 김이 빠져요. 위에 꼭지가 두 개 있는데 뜸 들인 뒤 옆으로 젖히면 남은 김이 빠집니다. 저도 잡곡 위주라 30분에서 1시간 이상 불려요.
월식2022.08.12
쌀은 30분 정도 불리면 좋아요. 저는 작은 화구를 강불로 해서 밥이 눌지 않게 추가 돌고 2분 뒤에 불을 꺼요. 김이 다 빠진 뒤 밥을 풉니다.
보아라2022.08.12
칙칙 소리 나고 3분 뒤에 끄는데요. 집마다 약불로 줄였다 끄기도 하고 바로 끄기도 하는 것 같아요.
밥맛은 비슷하고 물양이 중요한 것 같아요^^
마리2022.08.12
설명서를 보고 했어요. 풍년 하이클래드 1~2인용은 중불로 하라고 해서 그렇게 해요. 12~13분쯤 지나 추가 돌면 3분 정도 더 있다가 불을 끕니다. 설명서대로요^^
화이트캣2022.08.12
쿠쿠로 하던 대로 쌀을 씻어 밥하시면 돼요. 센불이면 5분 만에 누룽지가 생기니 누룽지가 싫으면 약불로 줄이세요. 저는 5분 뒤 불을 꺼요. 쌀을 바로 씻어 하면 일찍 끌 때 찰기가 덜한 느낌이에요. 불을 끄면 김이 빠지면서 뜸이 들고, 소리가 멈추면 밥을 푸시면 돼요. 누룽지를 원해 늦게 껐다면 김이 다 빠진 뒤 바로 푸세요. 오래 두면 밥이 마를 수 있어요.
샤인2022.08.12
답변 주신 분들 모두 감사합니다~~^^