스텐 냄비로 군고구마처럼 만들 수 있나요?

댓글 5

• WatchOut2022.08.12

  스팀홀이 있는 스텐 냄비에 종이호일을 깔고 약불에 구우면 되더라고요.
  스팀홀은 휴지로 살짝 막아주세요. 잡채 군만두도 이렇게 하면 기름 없이 구워져서 아이들이 담백하게 잘 먹어요.

• 궁수자리2022.08.12

  종이호일을 깔고 할 때 예열해야 하나요? 그냥 시작해도 될까요?

• 푸른나래2022.08.12

  예열 안 해도 돼요.

• 솔잎2022.08.12

  저는 냄비에 물 없이 씻은 고구마를 넣고 약불로 익혀요. 스팀홀은 물에 적신 거즈 수건으로 막아주시면 됩니다.
  맛있게 드세요 ^^

• 소아2022.08.12

  저도 마른 냄비에 씻은 고구마를 넣고 약불로 익히면 잘 쪄지는 것 같아요.
  고구마 진액이 나와 냄비 바닥에 눌어붙을 수 있지만 군고구마 같은 맛이라 좋아해요. 설거지하는 남편은 조금 귀찮아하더라고요 ㅎㅎ