후라이팬 바닥삼중과 통삼중 차이가 궁금해요

20cm 정도 되는 후라이팬을 알아보고 있어요.
쿡에버와 플래티나 제품을 보니 구조가 다르더라고요.
바닥삼중과 통삼중은 사용감이 어떻게 다른가요? 옆면에 음식이 눌어붙을지도 궁금해요.
뉴플래티나로 검색해도 후라이팬이 잘 안 나오는데, 검색 방법도 알려주세요~

댓글 10

  • 장미빛볼살2022.08.12

    제이님 글을 보면 전기렌지에는 삼중바닥이 덜 예민하다고 하셔서 쿡에버 팬을 쓰고 있어요. 처음으로 계란말이가 미끄러지더라고요. 바닥 차이보다 예열이 중요한 것 같아요. 계란프라이하다가 바닥을 긁으며 실감했네요.

  • 샹1큼해2022.08.12

    예열이 중요하군요.

  • 알찬바로2022.08.12

    앞 댓글 내용을 조금 보충할게요. 가스불이든 전기렌지든 삼중바닥 제품이 덜 예민해요. 바닥이 두껍기 때문이에요. 통삼중도 바닥만 보면 삼중바닥 제품보다 얇을 수 있어요. 전기렌지에 더 잘 맞는다는 말은 바닥삼중 제품을 두고 한 얘기예요.

  • 똘끼2022.08.12

    제이님 댓글을 받아서 영광이에요. 덕분에 프라이 다시 도전해 볼게요^^ 냄비나 팬을 쓰면서 바닥삼중의 밀착력은 확실히 느꼈어요.

  • 오미자2022.08.12

    감사합니다. 잘 읽어볼게요^^

  • 연꽃2022.08.12

    뉴를 빼고 플래티나로 검색해 보세요. 스텐 후라이팬으로 찾아도 나올 거예요. 전기렌지라면 바닥삼중 팬을 추천해요.

  • 겨라2022.08.12

    네, 찾아볼게요^^

  • PrinceSs2022.08.12

    프라이팬은 옆면까지 꽉 채워 쓰진 않잖아요. 그래서 저는 쿡에버로 골랐어요. 전기렌지 쓰고, 바닥이 볼록한 통삼중 팬도 집에 있거든요.

  • 헛매질2022.08.12

    저도 궁금했던 질문이에요^^

  • 상처입은마음2022.08.12

    저는 가스렌지에서 쓰는데 겹바닥 팬은 옆이 갈변되고 잘 눌어붙더라고요. 통으로 된 팬이 예열도 잘되고 실패가 적었어요. 갈변도 거의 없고요.

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