스텐 후라이팬 쓰면 기름을 덜 쓰나요?

스텐 후라이팬을 쓰면 기름을 덜 써도 된다는 말이 있던데 정말인가요?
눌어붙을까 봐 자꾸 기름을 더 붓게 돼요.
코팅팬에 쓰던 양과 비슷하게 넣어도 스텐팬에는 많아 보이는데, 실제로 기름을 덜 써도 되는 건지 궁금해요.

댓글 3

  • 꽃햇님2022.08.12

    코팅팬처럼 기름을 흡수하지 않아서 적게 써도 된다는 뜻이에요. 눌어붙는 건 기름 양과는 거의 상관없고요. 기름을 넉넉히 써야 맛있는 음식이라면 충분히 넣으면 돼요^^

  • 아라2022.08.12

    예열을 충분히 한 다음 기름을 두르면 조금 덜 쓰게 되는 것 같아요.

  • 키다리2022.08.12

    아, 그렇군요. 감사합니다~

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