오이지 담근 통을 옮겨도 될까요?

오이지 담글 통이 없어 곰솥에 담갔는데, 이제 곰솥을 써야 해서요.
뜨거운 소금물을 붓고 식히는 중인데 다른 통으로 옮겨도 될까요?
옮길 때 따로 해야 할 과정이 있는지 궁금합니다.

댓글 2

  • 들찬2022.08.12

    옮길 통을 뜨거운 물로 소독하고 물기를 깨끗이 제거한 뒤 옮기시면 돼요^-^

  • 눈꽃2022.08.12

    감사합니다^0^

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