스텐 새 냄비는 어떻게 세척해서 쓰나요?

새 스텐 냄비를 처음 쓸 때 어떻게 세척하는지 궁금해요.
스텐 세정제로 닦고 일반 세제로 씻은 뒤, 식초를 넣은 물을 끓여 헹구면 될까요?
검은 때가 계속 묻어나와서 제대로 한 건지 여쭤봐요.