형용사가 동명사를 수식할 수 있나요?

eating healthy means choosing lots of different types of food throughout the day to get all the nutrients you need, such as vitamins, minerals, carbohydrates, fiber, and - yes - even fat.

해석) 건강하게 먹는다는 것은~~~

질문) 그냥 명사와는 다르게 동명사는 동사가 뿌리라서 부사의 수식을 받는다고 알고 있는데.. 해석은 부사로 되더라도 동명사도 역시 일반 명사처럼 형용사의 후치 수식을 받을수 있는지요..