2011 수능 20번 문제 질문입니다 ㅠㅁㅠ

답변을 얻은 뒤 반드시 감사의 덧글을 남기고, 좋은 답변은 채택해 주시는 센스...
질문할 때 예의를 지키시기 바랍니다.(빨리... 고수분만..... 이런 식의 요구는 자제 바랍니다.)
질문 내용 :

Perfect courage is to do unwitnessed what we should be capable of doing before all men.이 문장에서 구조파악을 못하겠어요 ... ㅠㅠㅠㅠ

왜 do 뒤에 unwitnessed가 오고 그 뒤에 do의 목적어 역할인 what 명사절이 오는지...!?!

배치를 알 수가 업써요 !!!ㅠㅁㅠ

도대체 어떤 구조인가요?ㅠㅠㅠ

답변부탁드립니다!! 감사합니다^---^ㅠㅁㅠ