to 부정사의 용법과 관련하여 질문입니다~

he put the meat under the saddle to make it soft enough to eat.

이 문장에서 뒤에 나오는 to eat의 용법이 어떻게 되는 걸까요?

해석을 어떻게 해야 할지 난감하네요ㅠ

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