영어 문장 해석과 however 쓰임이 궁금해요

“Many parrots learn to associate particular words with specific actions. They may say goodbye when someone leaves the room or hello when the telephone rings. It is difficult, however, to show that such words have a real meaning for the parrot.”에서 마지막 문장을 어떻게 해석해야 하나요?
however가 들어가면서 앞 문장과 어떻게 이어지는지도 궁금합니다.
이런 문장은 어떻게 해석하면 좋을지 알려주세요~