문장 속 otherwise와 would have been 해석 부탁드려요

Deforestation led to an increase in atmospheric CO2 just large enough to stave off what otherwise would have been the start of a new ice age.
여기서 otherwise가 들어간 이유와 문장 해석이 궁금해요.
would have been은 가정법 과거완료로 쓰인 건지도 설명 부탁드립니다.