이지요 보관 방법과 기간이 궁금해요

이지요를 만들어 먹어보니 맛있어서 계속 먹으려고 해요.
양이 많아서 냉장 보관은 얼마나 가능한지 궁금합니다.
다른 용기에 덜어 보관해도 유산균에 괜찮을까요?

댓글 4

  • 미르2022.08.12

    냉장 보관하면 2주 정도 괜찮다고 들었어요~ 다른 용기에 덜어 드셔도 될 것 같아요. 위에 생기는 물은 유청이라 먹을 때 섞으면 된대요.

  • 트런들2022.08.12

    저도 물이 생겨서 궁금했는데 알려주셔서 감사해요. 큰 용기에서 계속 덜어 먹어도 괜찮을까요? 숟가락이 자꾸 들어가서요.

  • 큰돛2022.08.12

    다른 용기에 덜어 두고 먹어도 괜찮아요.

  • 제철2022.08.12

    덜어 먹을 때 플라스틱 숟가락을 쓰면 유산균이 잘 보존된다고 들었어요 ㅎㅎ

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