이유식 시작할 때 궁금한 점이 많아요

아이가 이유식을 시작했는데 모르는 게 많아서 질문드려요.
쌀미음을 만들어 데울 때 전자레인지에 돌리니 물기가 없어져 떡처럼 되는데, 물을 더 넣어 데워도 될까요?
얼마나 자주, 어느 정도 먹이면 될지도 궁금해요.
과일즙이나 보리차, 과자는 언제부터 먹이는지, 보리차는 숟가락으로 먹이는지 컵을 써야 하는지도 알려주세요.
과일즙은 과일망을 사용하면 되는지도 궁금합니다.