가나슈 만들때 기본이 생크림과 초코랫 혼합이잔아요
전 캬라멜 크림하고 혼합을 해보고싶은대 맛이 어덜찌 궁금해요~
짐 블루베리 퓌래 완성 시켜놓고 심히 고민중이에여
캬라멜 크림을 가득넣음 좀 달꺼같고 적당히 단 그런 맛을 찻고싶어요 아가들도 먹을수있는걸로요
친한 동생네 애기가 살 언니네 애기가 7살 4살 초코랫을 그리 좋아한대요
그래서 남자친구거만드는김에 넉넉히만들어 주고싶어요
가냐슈 질문
겨레 2022.07.31 댓글 3
나리2022.08.12
왠지 맛날것 같은 조합인데.. 해보시고 후기 부탁드려요 ^^;;
새얀2022.08.12
일단 블루베리 퓌래와 캬라멜크림 완성이에요 ^^ 제가 일이 늦게 마쳐서 후기가 조금늦어질수도있어요 화이트 초코랫과 섞으면 보라색에 예쁜 블루베리 가냐슈 완성!!! 퓌래는 냉동으로 된걸 사고싶었는대 원하는품목이 가격이 너무 비싸고 양이 많아서 직접 만들었어요 과일3:설탕1 비율로 만들었어요 생각보다 퓌래 만들기 쉬웟어요
별빛2022.08.12
딸기샤벳님이 생각하신 것은 원래 그런 초콜릿 레서피가 있어서 실패하시진 않으실거에요~^^ 생크림과 초콜릿혼합은 가장 기본적인 가나슈고 뭘 넣느냐에 따라 xx초콜릿 이렇게 된답니다ㅎㅎㅎ 블루베리나 카라멜은 다크 초콜릿이 잘 어울려요~^^ 특히 카라멜 초콜릿레서피에는 밀크몰딩은 너무 달아욤~ 블루베리는 화이트도 예쁘겠네요~^^