꽃달 2022.11.24 댓글 2
새우를 오늘 사서 내일 하려고 하는데요~ 관리는 그냥 냉장고에 넣어두면 되나요?? 손질 같은거 해놓고 넣어두 되나요??
그댸와나2022.08.11
네... 저두 그냥 냉장고에 넣어서 하구요... 냉동실에 넣으면 튀길 때 이상한물질이 나와서... 안되겠다 싶음 그냥 바로 해서 놔두는 편이에요...^^*
나봄2022.08.11
손질은 하시려는 날 하세요~ 미리 껍찔 까놓고~ 밑손질 해놓으면 새우의 탱탱한 육질이 없어져요^^ 튀김반죽에 물대신 맥주를 넣어서 해보세요^^ 맥주의 기포가 더욱더 튀김을 바삭하게 해줘요^^ 비린맛도 없어지구^^
그댸와나2022.08.11
네... 저두 그냥 냉장고에 넣어서 하구요... 냉동실에 넣으면 튀길 때 이상한물질이 나와서... 안되겠다 싶음 그냥 바로 해서 놔두는 편이에요...^^*
나봄2022.08.11
손질은 하시려는 날 하세요~ 미리 껍찔 까놓고~ 밑손질 해놓으면 새우의 탱탱한 육질이 없어져요^^ 튀김반죽에 물대신 맥주를 넣어서 해보세요^^ 맥주의 기포가 더욱더 튀김을 바삭하게 해줘요^^ 비린맛도 없어지구^^