제가 영어 원서에서 레서피를 보는데요.
2 teaspoon vanilla
이렇게 나오는데 얘가 바닐라 에센스인지 바닐라 오일인지 뭐시긴지 모르겠어요.
바닐라빈을 티스푼으로 계량하진 않을 것 같고
바닐라 익스트랙은 vanilla extract 이라고 따로 나오거든요.
바닐라향? 바닐라에센스? 바닐라오일? 아아 모르겠어요 도와주세요
바닐라 티스푼이라고 한다면???
올리브 2022.06.09 댓글 4
올리브 2022.06.09 댓글 4
제가 영어 원서에서 레서피를 보는데요.
2 teaspoon vanilla
이렇게 나오는데 얘가 바닐라 에센스인지 바닐라 오일인지 뭐시긴지 모르겠어요.
바닐라빈을 티스푼으로 계량하진 않을 것 같고
바닐라 익스트랙은 vanilla extract 이라고 따로 나오거든요.
바닐라향? 바닐라에센스? 바닐라오일? 아아 모르겠어요 도와주세요
히메2022.08.11
흠.. 바닐라 익스트랙 ? 바닐라에센스랑바닐라오일로 써도 된다고 들었는뎅..ㅋㅋ 아니면 지송요 (_ _)ㅜㅜ
연분홍2022.08.11
그 레시피의 전체 분량을 봐야할 것 같아요. 바닐라향은 가루지만 ts 단위로도 많이 쓰고, 바닐라오일은 당연히 액체기때문에 스푼단위로 하구요. 전체 양이나 다른 재료(계란이 많이 들어가는 카스테라종류같은건 향을 내기위해 많이 넣죠~) 를 봐야 가늠할 수 있을 것 같아요. 딱히 특별한 재료가 안들어간다면 그냥 생략하시는게..`
꽃짱아2022.08.11
바닐라 류는 거의 달걀 비린내 제거를 위해서도 쓰니까...가루류는 아닌거같구..오일이 아닐까여? 에센스나 오일이나.비슷 할것같은데여..어차피 바닐라 익스트랙이나 오일이나 비슷하잖아여..^^
지우2022.08.11
티스푼으로 바닐라라면 아무래도 익스트랙인듯한데요! 바닐라가루면 아마도 바닐린 이라고 써있을것이고;;