돌때 쓸 머핀이요..갯수가 많은데 버터 안들어가면 어떤가요? 제누와즈머핀식으로
버터넣고 많이 하자니
위에 어차피 생크림데코랑 아이싱쿠키 올릴건데요
버터머핀대신 제누와즈나 카스테라 레시피로 만들면 어떤가요?
돌때 쓸 머핀이요..갯수가 많은데 버터 안들어가면 어떤가요? 제누와즈머핀식으로
좋아해 2022.05.26 댓글 7
좋아해 2022.05.26 댓글 7
돌때 쓸 머핀이요..갯수가 많은데 버터 안들어가면 어떤가요? 제누와즈머핀식으로
버터넣고 많이 하자니
위에 어차피 생크림데코랑 아이싱쿠키 올릴건데요
버터머핀대신 제누와즈나 카스테라 레시피로 만들면 어떤가요?
석죽2022.08.11
버터 대신 캐롤라유 같은 채종유를 써도 맛은 괜찮아요..
제철2022.08.11
그래도 머핀은 버터가 더 맛있지 않아요?
한 3,4일전에 미리 만들어야 하는데
괜찮을까요?
장난감2022.08.11
버터를 넣으면 맛은 더 고소할거예요.. 채종유로 대체하면 덜 무겁고요
몇개 만들어서 맛을 먼저 보시는 것도 좋을 것 같네요
베이킹하면 4-5일은 괜찮다고 하지만.. 그래도 신선도는 많이 떨어질거예요..
지희2022.08.11
제노와즈가 좋은거 같아요.버터가 들어가는 파운드반죽같은 경우는 많이 무거워요.앞글보니깐 2층으로 하실거 같은데...무게가 받쳐주질 못해서 파운드케익으로 하심이....
시원2022.08.11
아,,,2단케익은 제노와즈할꺼구요
앞에 아이싱 머핀 장식할꺼요~~ 그거도 제노와즈로 할까요?
가욋길2022.08.11
제노와즈만드실거면 양을 늘려 한꺼번에 머핀까지 구우시구요~아이싱쿠키사이즈를 모르겠지만...제노와즈처럼 스펀지반죽은 힘이 좀 없어서....버터들어간 머핀이나 파운드반죽으로 하세요.쿠키가 크고 무거우면 머핀이 힘들 못받아요.제놔와즈굽고,케익아이싱하고,쿠키굽고,쿠키아이싱하고,머핀까지 하시려면....꽤나 힘드시겠어요?저도 몇번 하고는 그냥 일반케익으로 해요.이쁘긴 한데....노력대비...왠만해서....뽀대가 안나서요....^^;ㅋ 본인아가돌잔치세요?저는 조카들
궁수자리2022.08.11
조카껀데요^^
3년전에 한번 해보고 대박쳐서요 ㅋㅋㅋ
감사해요,,머핀많이 필요한데 버터로 다 하자니 넘 비용이 ;;
반반 해야겠네용^^