여행오키

윗불없는 가스오븐인데요...플로랑탱 아망드 만들 수 있을까요?

소율 2022.11.05 댓글 2

저희 집 오븐은 가스오븐이라 윗불이 없어요;;

플로랑탱 아망드가 넘 만들고 싶은데 윗불이 없어서 밑에 과자만 타고 위는 색이 안날까봐 시도를 못하고 있답니다....ㅠㅠ

윗불없는 오븐으로도 만들 수 있을까요?

조언 부탁드려요~~ㅠㅠ

댓글 2

  • 난슬2022.08.11

    스텐팬이나 알미늄팬 같은 재질로 구워 주시면 덜 타요^^ 아님 팬을 겹쳐 구우시는것도 방법이구요~

  • 마징가2022.08.11

    저도 가스오븐 쓰는데요. 윗불이 없어서 색이 잘 안나는것 때문에 고민이 많았는데 여기 질문방 보고..팁들 보고 나서 팬 두개 겹치고 조금 낮은 온도에서 더 긴시간 구웠어요..일단 레서피대로 시간 지난후에 오븐옆에 붙어앉아(;;) 만족스러운 색이 나올때까지 지켜본다는-_- 하하..그래도 색이 잘 나오면 기분 좋더라구요^^

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