쑥갓 손질법 좀 알려주세요~

하린 2026.04.13 댓글 2

꽃게탕 한다고.. 마트에 가서.. 쑥갓을 샀는데..

같이 따라간 신랑 덕분에.. 많이 샀네요..

어떻게 손질 해야 할지.. 모르겠어요..

쑥갓나물을 하려면... 어떻게 손질해야 하나요?

댓글 2

미쁘다2022.08.11

대가 뻣뻣하면 잘라 내시구요,, 웬간한것은 다 쓰셔도 됩니당, 먹기 좋은 크기로다가 손으로 뚝뚝 잘라 주셔요. 야채는 칼이 많이 닿을수록 맛이 떨어지네용.....ㅎㅎ
늘솜2022.08.11

진주공주님,,말씀에 한표,,요,,,ㅎㅎ 보통 쑥갓은 손으로 뚝뚝 잘라서 넣죠,,그리고 나물 하실때는 끓는물에 소금 약간 넣고 살짝 숨죽을정도로 데치시고 조물조물 양념넣고 무치심 되어요,,

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