파운드 케익을 다 굽고나서 한김 식힌 후 보관하라고 하잖아요..
한김 식힌다는게 정확히 어느 정도인가요?
따땃함이 다 사라질 때까지 실온에 두면 수분까지 싹 사라지는 것 같아 퍽퍽해지더라구요..
살짝 빵이 미지근 해 질 정도까지만 두고 바로 용기에 고고씽~ 하면 돼나요?
파운드케익질문이요!!
찬들 2026.10.08 댓글 4
찬들 2026.10.08 댓글 4
파운드 케익을 다 굽고나서 한김 식힌 후 보관하라고 하잖아요..
한김 식힌다는게 정확히 어느 정도인가요?
따땃함이 다 사라질 때까지 실온에 두면 수분까지 싹 사라지는 것 같아 퍽퍽해지더라구요..
살짝 빵이 미지근 해 질 정도까지만 두고 바로 용기에 고고씽~ 하면 돼나요?
알렉산더2022.08.11
그냥 다식히시는게 좋아요 어설프게 식혀서 혹시 밀폐용기에 담게되면 요즘은 온도변화때문에 수분이 차더라구요 실온에서 빵에 온기가 없을때가 좋은거 같아요
에일린2022.08.11
수분이 차는 것보담 좋겠네요^^ 감사합니다^^
블랙캣2022.08.11
파운드는다식히세요ㅎㅎ 습기차는것보단나은거같구ㅎㅎ파운드는머랭같은거올리지않아서원래퍽퍽하답니다ㅎㅎ
지니2022.08.11
넵!! 알겠습니다^^