어떤게 와야할 지 모르겟어요ㅠㅠ 도와주세요

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[안 내]
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질문 내용 :

We learn much knowledge but it is not easy to practice(this/these) in person

much knowledge 를 받아주려고 하는데요 this 가 맞나요 these 가 맞나요?

much 가 복수니까 these 일거 같기두한데요...
knowledge 가 셀수 없으니까 this 일거 같기두 하거든요...

근데 this 또는 these 가 맞나요?
that 또는 those 는 이상한거 같아서요..
it 을쓰자니 앞에 가주어 it 이 있어서 중복되서 피했거든요ㅜㅜ