된장 삼겹살은 두툼하게 썬 고기에 칼집을 넣고 된장을 발라 재워주세요.
굽기 전에 된장 건더기를 걷어내고, 달군 팬에 노릇하게 구우면 됩니다. 된장으로 간이 돼서 따로 소금을 뿌리지 않아도 돼요.
파채에는 간장과 국시장국을 조금 넣고 매실즙이나 설탕, 식초, 고춧가루를 섞어주세요.
마지막에 참기름을 넣으면 새콤달콤한 파무침과 고소한 된장 삼겹살을 함께 즐길 수 있어요.
된장 삼겹살 구이와 파무침 레시피
은송이 2022.01.12 댓글 3
은송이 2022.01.12 댓글 3
된장 삼겹살은 두툼하게 썬 고기에 칼집을 넣고 된장을 발라 재워주세요.
굽기 전에 된장 건더기를 걷어내고, 달군 팬에 노릇하게 구우면 됩니다. 된장으로 간이 돼서 따로 소금을 뿌리지 않아도 돼요.
파채에는 간장과 국시장국을 조금 넣고 매실즙이나 설탕, 식초, 고춧가루를 섞어주세요.
마지막에 참기름을 넣으면 새콤달콤한 파무침과 고소한 된장 삼겹살을 함께 즐길 수 있어요.
일본녀2022.08.11
이란전 할 때 미리 이 레시피를 보고 대접했으면 인기였을 텐데 아쉽네요~
달2022.08.11
아, 침 고여요.
연보라2022.08.11
정말 맛있겠어요!