무염 치즈 만들 때 어떤 식초를 써야 하나요?

댓글 6

• 목련2015.01.19

  저는 사과식초를 넣었는데 식초는 대부분 괜찮은 걸로 알아요. 우유 1리터에 밥숟가락으로 두 번 넣고, 덩어리가 안 생기면 조금씩 더 넣었어요. 몽글몽글해지면 체에 걸렀어요.

• 겨울2015.01.19

  많이 넣었는데도 안 되네요. 양조식초로 했어요.

• 모해2015.01.19

  왜 안 될까요? 팔팔 끓을 때 넣으면 될 텐데요.

• 초록이2015.01.19

  잘 안 돼서 속상해서 많이 넣었더니 넘칠 것 같아요 ㄷㄷ

• 라임나무2015.01.19

  팔팔 끓여 넘칠 듯할 때 식초를 넣으면 안 넘치던데요ㅠ 왜 안 될까요ㅜㅜ

• 보슬2015.01.19

  그러게요..