배스, 정말 회로 먹어도 되나요?

찾아보니 먹어도 된다는 의견도 있고 아니라는 의견도 있네요 ㅎㅎ
원래 식용으로 들어온 물고기라고 해서 먹어도 괜찮은 건지 궁금해요.

댓글 10

  • 크심2015.01.18

    먹을 수는 있지만 깨끗한 물에서 잡고 구충제도 꼭 챙기세요.

  • 초월2015.01.18

    동네 아저씨가 깨끗한 계곡형 저수지에서 잡은 걸 회로 드시더라고요 ^^

  • 초롱꽃2015.01.18

    구충제 챙기면 괜찮다고들 하더라고요. 회 맛도 좋고 쏘가리와 크게 다르지 않았어요.

  • 목련2015.01.18

    먹이사슬 위쪽에 있는 물고기라 중금속이 걱정돼요 ㅠ 먹어보고 싶긴 하지만요.

  • 에다2015.01.18

    구워 먹는 건 봤는데 회는 좀 그렇네요…

  • 해솔2015.01.18

    괜찮다고 하더라고요~ 걱정되면 구충제를 챙기면 된대요 ^^

  • 목소리2015.01.18

    우럭보다 맛있다는 분도 있더라고요. 민물고기 회는 구충제도 챙겨야 하고요.

  • 해까닥2015.01.18

    민물이라 조금 걸리긴 하네요… 송어나 쏘가리나 배스나 비슷하지 않을까요?

  • 재마루2015.01.18

    낚시하시는 분께 들었는데, 배스를 포 떠서 냉동한 뒤 살짝 얼어 있을 때 먹으면 별미라고 하더라고요.
    친구분과 자주 드신다고 했어요.

  • 다온2015.01.18

    배스라서라기보다 민물고기는 기생충 때문에 꺼리는 것 같아요. 국내 하천의 오염이나 중금속도 걱정되고요.
    저는 상류의 깨끗한 물에서 직접 잡은 쏘가리만 먹어요.

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